Genre : Documentaire sur le thème "Paysans" origine Italie
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The Truffle Hunters • de Gregory Kershaw Michael Dweck • Italie - 2020 - 1h24m00Carlo Gonella • Aurelio Conterno • Angelo Gagliardi • Egidio Gagliardi • Sergio Cauda • Gianfranco Curti • Paolo StacchiniDans les forêts secrètes du nord de l’Italie, un petit groupe d’anciens, accompagnés de leurs chiens fidèles, partent chaque année à la recherche d’un trésor : la truffe d’Alba, ingrédient le plus cher au monde.
Natural Resistance • de Jonathan Nossiter • France • Italie - 2014 - 1h25m00Dix ans après «Mondovino», le réalisateur Jonathan Nossiter donne la parole à des vignerons en résistance: Stefano Bellotti, dans le Piémont et Elena et Anna Pantaleoni, deux femmes Émiliennes. Jetés hors de leur appellation, parfois menacés et mis à l’amende, ils s’entêtent à faire un vin artisanal et naturel, sans pesticide ni chimie...
